Создан первый в России навигатор по обращению с органическими отходами
13114
В России появился навигатор «Без потерь» – единственная и самая полная в стране база решений, направленных на сокращение потерь продовольствия.
Каталог создан в рамках Добровольной инициативы Агентства стратегических инициатив (АСИ) «Без потерь». Авторы инициативы отмечают, что при составлении учитывалась вся продовольственная цепочка, в том числе раздельный сбор и переработка органических отходов в востребованную продукцию.
«При создании каталога мы проанализировали весь российский рынок и собрали в едином навигаторе решения, внедрение которых позволит как крупным заказчикам, так и небольшим предприятиям сократить издержки, повысить эффективность и ответить на экологические вызовы», – сказала директор практики «Биоциклическая экономика» АСИ Арина Холщева.
В каталоге представлено более 120 проектов, доступных для внедрения уже сегодня. Для удобства поиска можно выбрать не только стадию зрелости решения, но и воспользоваться дополнительными фильтрами – выбрать тип решения (фудшеринг, управление товарными запасами, цифровизация и автоматизация операционных процессов), задать вид органических отходов, которые необходимо переработать, или конкретную технологию переработки.
